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Weintechnologe*in/Winzer*in Herbstsaison 100% befristet (m/w/d)


heute veröffentlicht 
(c) weinjobs.com

Als junges, experimentierfreudiges Team verbinden wir über 150 Jahre Weintradition mit dem Mut, Neues auszuprobieren. Unser Ziel? Authentische, charakterstarke Weine für moderne Geniessende. Dafür setzen wir auf naturnahen Rebbau, konsequente Ertragsreduktion und zeitgemässe Kellertechnik.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die Hauptsaison, ab Mitte August bis Ende November/Dezember (nach Vereinbarung), eine motivierte und aufgestellte Persönlichkeit.

Deine Aufgaben:
- Unterstützung bei der Traubenannahme
- Qualitätskontrolle der Trauben und Säfte
- Gärüberwachung und BSA-Kontrollen
- Aktive Rolle in der Vinifikation – von der
Traube bis zum fertigen Wein

Du bringst mit:
- Praktische Erfahrung und technisches
Verständnis in der Weinbereitung sind von Vorteil
- Ein Händchen für Sauberkeit und Hygiene
- Freude am selbstständigen Arbeiten
- Motivation und Belastbarkeit während der Ernte
- Ein Staplerausweis ist von Vorteil
- Gute Deutsch Kenntnisse

Noch Fragen? Ruf uns einfach an. Lust, mit uns den Herbst zu rocken? Schick deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Melanie Dossenbach.

Staatskellerei Zürich
Klosterplatz
8462 Rheinau
T 052 319 29 10
melanie.dossenbach@moevenpick-wein.ch
www.staatskellerei.ch

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf weinjobs.com.

Firma
Staatskellerei Zürich, Mövenpick Wein Schweiz AG

Firmenbeschreibung
Seit gefühlt einer halben Ewigkeit wird im Klosterkeller in Rheinau Wein gekeltert – und einige der alten Eichenfässer aus der Klosterzeit sind tatsächlich noch heute im Einsatz. Tradition ist bei uns also nicht nur ein Wort, sondern gelebte Geschichte. Vieles hat sich über die Jahrhunderte verändert, doch unsere Trauben stammen nach wie vor aus der Region – von rund 100 Produzenten aus 26 Zürcher Gemeinden. Als junges, experimentierfreudiges Team verbinden wir über 150 Jahre Weintradition mit dem Mut, Neues auszuprobieren. Unser Ziel? Authentische, charakterstarke Weine für moderne Geniessende. Dafür setzen wir auf naturnahen Rebbau, konsequente Ertragsreduktion und zeitgemässe Kellertechnik. (c) weinjobs.com


Region
Deutschschweiz, SchweizKlosterplatz 1RheinauCH8462


Kategorie
Kellerei

Job Typ
Saisonal

Brutto-Monatsgehalt
[n/a]


zu besetzen ab
Mitte August (nach Vereinbarung) (c) weinjobs.com


Veröffentlicht
09.03.2026 2026-03-09 2026-05-08 0


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Trauben

Status


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